1、主料：圆形生菜。辅料：油适量，盐适量，蒜米适量。

2、步骤：

3、将生菜洗干净，把叶子一棵一棵剥下，再清洗干净。

4、准备蒜米。

5、炒锅热油将蒜米炒至爆香。

6、放入生菜大火快速翻炒。

7、生菜变软了，放入蒜米加适量的盐拌炒均匀即可。