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肉馅饼怎么做又软又好吃

安宗可
导读 1、用料:中筋面粉、猪肉馅适量、洋葱块、木耳、香葱。2、准备好食材,木耳提前泡发。3、将洋葱切碎,木

1、用料:中筋面粉、猪肉馅适量、洋葱块、木耳、香葱。

2、准备好食材,木耳提前泡发。

3、将洋葱切碎,木耳洗净切碎,香葱切碎。

4、面粉中倒入适量开水,和一个小面团。

5、猪肉馅里倒入酱油、香油,顺时针方向搅拌。

6、将香葱放入肉馅中搅拌。

7、接着放入洋葱,和木耳顺时针搅拌上劲。

8、将小面团分成均匀的小剂子,将剂子擀成面片。

9、将适量的肉馅放到面皮上。

10、将面皮捏成一个包子形状,封口。

11、将面团倒扣过来,压平。

12、电饼铛加热,刷一层油,放上小饼。

13、电饼铛速热,正反面钟左右,馅饼就做好了。