万三蹄是什么故事 【万三蹄是什么故事】“万三蹄”是江苏吴江一带的传统名菜,源于明代民间传说。据传,明朝初期,有一位名叫沈万三的富商,因家境殷实、乐善好施,深得百姓爱戴。他不仅在商业上取得巨大成功,还曾资助朝廷修建城墙,被朱元璋视为“江南首富”。然而,后来因得罪皇帝,沈万三被贬至云南,途中经过吴江时,当地百姓为表达敬意和感激之情,用猪蹄制作了一道美味佳肴款待他。这道菜后来被称为“万三蹄”,成为地方特色美食。 2026-02-22